Закуски

Збите масло з копченою малдонською сіллю
100 грм.
120 грн


Круасан з ікрою та маслом
Пухкий круасан з взбитим ніжним вершковим маслом та ікрою.130 грм.
295 грн


Збите масло з ікрою та хлібом
Хлібчик з льоном, подається з взбитим ніжним вершковим маслом та ікрою.125 грм.
255 грн


Хумус
Хумус із нуту з додаванням зіри та пасти тахіні.Подаємо з томатами, нутом, зеленню та заатаром. У додаток - крекери з різного насіння.190 грм.
Додатки
230 грн


Печені перці зі страчателою
Печені перці зі страчателою, соусом песто власного приготування і фісташками.
385 грн


Перці "Вітело тонато"
Запечені болгарські перці на соусі тонато з додаванням тунця, анчоусів та каперсів. Подаються з каперсами та анчоусами, посипаються горіхами.135 грм.
Додатки
385 грн


Ніжний паштет з курячої печінки
Ніжний паштет з курячої печінки зі смородиновим компоте, прикрашаємо горішками і подаємо з лляним хлібом на заквасці.
Додатки
240 грн
