KREMÓVA в

Нове та популярне

Бісквітний шоколадний рулет «Фереро від KREMÓVA»

225 грн

Меренговий рулет «Лимонний курд»

195 грн

Капуоранж

210 грн

Чай Обліпиха - Апельсин

145 грн

Чай Імбир - Лимон

145 грн

Чай Смородина - Базилік

145 грн

Анчан-Лате

150 грн

Кремовий Анчан

195 грн

Сніданки

Солодкі сніданки

Картопляний оладок з ростбіфом

Картопляний дерун, смажена яєшня, свіжий огірок, ростбіф, соус із каперсів і кропу.340 грам

Додатки

345 грн

Сендвіч з ростбіфом

Хрусткий хлібчик на заквасці з льоном, трюфельний майонез власного виробництва, ростбіф, томати, шпинат, сир Мааздам. У доповнення — маринована цибулька.300 грам

Додатки

370 грн

Сендвіч з куркою

Хрусткий хліб на заквасці, курка, гірчичний соус, мус з авокадо, сир Моцарела, томати. Подаємо з кислою-солодкими огірками за секретним рецептом від нашої Крістіни. 330 грам

Додатки

345 грн

Кабачковий оладок

Кабачковий оладок, слабосолений лосось власного виробництва, мус з авокадо, яйце з рідким жовтком, вершковий сир, свіжий огірок та томати чері. Прикрашаємо волошками та нитками чилі.340 грам

Додатки

425 грн

Млинці з ікрою

Ніжні тонкі млинці, які подаються з ікрою та сметаною.230 грм.

355 грн

Креп Сюзет

Млинці тушковані у апельсиновій карамелі з додаванням рому. Подаються з ванільним кремом, апельсиновими цукатами та горішками.277 грм.

355 грн

Солодкі сніданки

Сирники із заварним кремом

Пухкі сирнички, подаються з двома видами крему: заварним і карамельним зі смаком іриски. Прикрашаємо горішками — мигдалем, фісташками та фундуком.290 грам

345 грн

Салати

Салат із Ростбіфом

Рукола, шпинат, кіноа, яскравий трюфельний соус, печені перці й томати з ніжним і соковитим ростбіфом. Прикрашається каперсами фрі.220 грм.

Додатки

345 грн

Зелений салат

Салат із всього зеленого. У складі: шпинат, рукола, едамаме, броколі, огірок, кабачок, авокадо. Заправляється кисленькою заправкою, посипається насінням і міксом зелені (кінза, кріп, петрушка).200 грм.

Додатки

335 грн

Боул з лососем

В основі - кіноа та слабосолоний лосось власного приготування. Доповнюємо авокадо, огірком, броколі, кукурудзою, бобами едамаме, томатами чері, чукою та маринованим яйцем. Поливаємо соусом теріякі, посипаємо кунжутом і норі.330 грм.

Додатки

420 грн

Салат з хамоном

На зелень викладаємо слайси хамону, додаємо полуницю, викладаємо сир страчатела та поливаємо соусом песто власного приготування. Посипаємо фісташкою.

390 грн

Закуски

Збите масло з копченою малдонською сіллю

100 грм.

120 грн

Круасан з ікрою та маслом

Пухкий круасан з взбитим ніжним вершковим маслом та ікрою.130 грм.

295 грн

Збите масло з ікрою та хлібом

Хлібчик з льоном, подається з взбитим ніжним вершковим маслом та ікрою.125 грм.

255 грн

Хумус

Хумус із нуту з додаванням зіри та пасти тахіні.Подаємо з томатами, нутом, зеленню та заатаром. У додаток - крекери з різного насіння.190 грм.

Додатки

230 грн

Печені перці зі страчателою

Печені перці зі страчателою, соусом песто власного приготування і фісташками.

385 грн

Перці "Вітело тонато"

Запечені болгарські перці на соусі тонато з додаванням тунця, анчоусів та каперсів. Подаються з каперсами та анчоусами, посипаються горіхами.135 грм.

Додатки

385 грн

Ніжний паштет з курячої печінки

Ніжний паштет з курячої печінки зі смородиновим компоте, прикрашаємо горішками і подаємо з лляним хлібом на заквасці.

Додатки

240 грн

Основні страви

Вареники з картоплею та грибами

Насичена грибна начинка. Подаються зі сметаною, шкварками, цибулею фрі і смаженими міні шампіньйонами.270 грм.

310 грн

Яловичі щічки з птітімом

Яловичі щічки готуємо на низьких температурах протягом 20 годин у соусі на основі червоного вина, бульйону, ароматних трав та овочів, рвемо на волокна і подаємо з птітімом, який готуємо у соусі на основі яловичого бульйону, бланшований шпинат та пармезан300 грм

Додатки

445 грн

Курячі котлетки з пюре

Ніжне картопляне пюре з курячими котлетками. Подаємо з грибним соусом та маринованими огірками.

320 грн

Рулети

Меренговий рулет «Малина-фісташка»

Ніжне меренгове суфле з фісташковим кремом та соковитою малиною всередині .Зверху прикрашений свіжою, ароматною малиною.125 грам

195 грн

Бісквітний шоколадний рулет «Фереро від KREMÓVA»

Насичений вологий шоколадний бісквіт до якого додали: солону карамель, крем на основі маскарпоне та подрібнений смажений фундук.Зверху обійняли шоколадним молочним гурме з подрібненим смаженим фундуком.125 грам

Популярне

225 грн

Бісквітний ванільний рулет «Три молока»

Вологий ванільний бісквіт, просочений згущеним молоком з бейлісом. Загорнутий кремом на основі вареного згущеного молока і вершків. В серденьку сховали іриску власного виробництва. Огорнутий легким кремом на основі авторського вареного згущеного молока.125 грам

225 грн

Меренговий рулет «Лимонний курд»

Ніжне меренгове суфле з додаванням лимонної цедри та вершкового крему з натуральної ванілі і лимонного курда.125 грам

Популярне

195 грн

Меренговий рулет «Вершкова полуниця»

Ніжне меренгове суфле з вершковим кремом та ароматним полуничним кюлі, в середині шматочки свіжої полуниці.125 грм.

195 грн

Торти

Торт Наполеон «Крем-брюле»

Хрусткі коржі на вершковому маслі з ніжним заварним молочним кремом та згущеним молочком.220 грам

280 грн

Торт KREMÓVA ягідка

Повітряні ванільні бісквіти, оповиті ніжним вершковим кремом та з додаванням кюлі із сезонних ягід.208 грам

285 грн

Торт Шоколадний з фундучним праліне

Шоколадні бісквіти просочені бейлісом та покриті молочним вершковим кремом . Має прошарок з вареного авторського згущеного молочка та смаженого фундука,а також мус на основі молочного шоколаду та фундучного праліне.208 грам

290 грн

Наполеон класичний

Хрусткі коржі на вершковому маслі з ніжним заварним молочним кремом220 грам

275 грн

Торт Медівник «Крем - брюле»

Тонкі ароматні коржі з натуральним медом, оповиті ніжним карамельно - сметанковим кремом з додаванням горіхів220 грам

275 грн

Мусові тістечка

Снікерс від KREMÓVA

Шоколадний бісквіт з повітряною нугою, арахісовий мус з солоною карамеллю та покритий молочним шоколадом.100 грм.

149 грн

Мусове тістечко Стигла вишня з фісташкою

Мигдалевий бісквіт, хрусткий прошарок з фісташкою, соковита вишня з ніжним фісташковим мусом.100 грам.

149 грн

Мусове тістечко Брауні з малиною

Шоколадний брауні з волоським горіхом та шматочками малини, має в серці ароматне малинове желе та лаймове кремю. Завершує смакові акценти — ніжний мус з темного бельгійського шоколаду і вершків. Огорнуте в бельгійський шоколад.100 грам.

149 грн

Мусове тістечко Кавова історія

Бісквіт та ніжний мус на основінатуральної кави з карамельним кремом.100 грам.

149 грн

Мусове тістечко карамельний пекан

Повітряний бісквіт на основі волоських та мигдалевих горіхів.Прошарок з карамелі тоффі і вершковимкремом з натуральною кавою, а всерденьку карамелізований пеканЗверху два ніжні прошарки — кавовийта горіховий мус з мигдалевої тафундучної пасти.

149 грн

Мусове тістечко Фісташка-троянда

Фісташковий бісквіт, ніжний фісташковий мус, в серденьку – ароматна вишня та мус із троянди.110 грм.

185 грн

Мусове тістечко Карамельна груша

Фундучний бісквіт, хрусткий прошарок з карамелізованого фундука, соковиті шматочки груші та ароматний грушовий мус на основі вершків і шоколаду.100 грам.

149 грн

Мусове тістечко Манго-маракуйя в молочному шоколаді

Шоколадний бісквіт, мус із манго та маракуї, ніжний ноколадний мус і зверху огорнутий шоколадом. 100 грм.

149 грн

Мусове тістечко Фіалка-Матча

Ванільний бісквіт, з ніжним компоте смородини, з додаванням лохини та малини. Намелака із пастою фіалки, та огорнуте в повітряний мус з блакитної матчі, смородини, вершків та білого шоколаду.

185 грн

Десерти

Горішок зі згущеним молоком

Пісочний хрусткий горішок з ніжною домашньою згущенкою.25 грм.

50 грн

Трубочка зі згущеним молоком

Тонка хрустка трубочка вафельки з домашньою згущенкою.36 грм.

85 грн

Трубочка з шоколадом

Тонка хрустка шоколадна трубочка, а всередині ганаш з молочного бельгійського шоколаду та вершків.36 грм.

85 грн

Десерт Luf-luf з малиною

Білосніжна хмаринка зі збитої меренги, ніжної скоринки і повітряного суфле всередині, наповнене малиновим кюлі та ніжним вершковим кремом і зверху прикрашена свіжими ягідками.100 грм.

145 грн

Шу KREMÓVA з карамеллю

Повітряна куля з тоненького хрусткого заварного тіста, а зверху з солодкою скоринкою «крокелін», наповнена ніжним ванільним заварним кремом з карамеллю .80 грм

139 грн

Шу KREMÓVA з вишнею

Повітряна куля з тоненького хрусткого заварного тіста, а зверху з солодкою червоною скоринкою «крокелін», наповнена ніжним ванільним заварним кремом з соковитою вишнею.80 грм

139 грн

Шу KREMÓVA з малиною

Повітряна куля з тоненького хрусткого заварного тіста, а зверху з солодкою рожевою скоринкою «крокелін», наповнена ніжним ванільним заварним кремом з ароматною малиною.80 грм

139 грн

Шу KREMÓVA з фундучним праліне

Кавовий заварний крем, фундучне праліне з солоною карамеллю та подрібнений смажений фундук.80 грм

139 грн

Шу KREMÓVA з молочним шоколадом

Повітряна куля з тоненького хрусткого заварного тіста, а зверху з солодкою шоколадною скоринкою «крокелін», наповнена шоколадним заварним кремом, всередині бельгійський молочний шоколад.

139 грн

Тістечко Київське

Бізе з лісовим горіхом і кеш‘ю, крем на основі заварного крему і вершкового ніжного масла з додаванням натуральної ванілі. Покриті шоколадним вершково-заварним кремом і обсипані крихтою з коржів та ніжністю110 грм

175 грн

Еклер з ніжним заварним кремом

Заварні тістечка, всередині ніжний ванільний заварний крем, а зверху еклери огорнуті шоколадною глазурю з молочного бельгійського шоколаду та свіжими ягідками🫐90 грм

139 грн

Горішок з малиновою карамеллю

Пісочний хрусткий горішок з яскравою начинкою малиновою карамеллю25 грм.

50 грн

Бісквітне серденько-Оксамит малина

Червоні вологі бісквіти з додаванням згущенки, вершкового масла,рому та смаженого мигдаля, серединка-яскрава малина в обіймах рожевого бельгійского шоколаду. 110 грм.

145 грн

Бісквітне серденько Шоколадне зі смородиною

Шоколадний вологий бісквіт з додаванням вареної згущенк, вершкового масла, коньяку, смаженого фундука, серединка-з кисленькою смородиною, а зверху огорнуте бельгійським молочним шоколадом.110 грм.

145 грн

Бісквітне Серденько Ванільна абрикоска

Ванільний вологий бісквіт з додаванням вершкового масла, згущенки, смаженого мигдаля, та серединка-ароматне абрикосове кюлі, в обіймах білого бельгійского шоколаду.110 грм.

145 грн

Еклер крем брюле

Заварні тістечка, всередин. ніжнийкарамельний заварний крем, а зверхуеклери огорнуті карамельною глазурʼю з бельгійського шоколаду та свіжими ягідками90 грм

139 грн

Ескімо ваніль-карамель

135 грн

Шу KREMÓVA з абрикосою та бобами тонка

Повітряна куля з тоненького хрусткого заварного тіста, а зверху з солодкою скоринкою «крокелін» , наповнена ніжним заварним кремом з додаванням бобами тонка та має акцент в серці - ароматне абрикосове компоте80 грм

139 грн

Горішок з шоколадною карамеллю та фундуком

Пісочний хрусткий горішок з шоколадною карамеллю та смаженим фундуком в середині25 грм.

50 грн

Еклер з фісташкою

Заварні тістечка, всередині ніжний заварний крем з натуральною фісташковою пастою, а зверху еклери огорнуті фісташковою глазурю та свіжими ягідками90 грм

149 грн

Ескімо "карамель-фундук"

135 грн

Макарони

Макарон Лаймова мʼята

Ганаш на основі білого бельгійського шоколаду з додаванням лимонного соку та лимонної цедри, серединка - лимонний курд Зверху прикрашається білим бельгійським шоколадом.45 грм.

75 грн

Макарон Абрикос в білому шоколаді

Ганаш на основі білого бельгійського шоколаду з вершками та бобами тонка, а в серденьку - абрикосове кюлі. Зверху прикрашається білим бельгійським шоколадом.45 грм.

75 грн

Макарон Вишня в молочному шоколаді

Ганаш на основі вершків та бельгійського молочного шоколаду і начинка соковита вишня.Зверху прикрашена молочним шоколадом.45 грм.

75 грн

Макарон Лате з карамельним сиром Брюност

Ганаш на основі шоколаду, вершків, які настоюються на натуральній каві, серединка ароматний карамельний сир Брюност.40 грм.

75 грн

Макарон Манго-маракуйя

Ганаш на основі білого бельгійського шоколаду з натуральним соковитим манго, а в середині компоте з маракуї без кісточки.40 грм.

75 грн

Макарон Смородина лаванда

Ганаш на основі шоколаду та вершків (настояних на натуральній лаванді), серединка смородинове кюлі.45 грм.

75 грн

Макарон Горгонзола з волоським горіхом

Ганаш на основі білого бельгійського шоколаду з праліне волоського горіху та ароматної горгонзоли з медом.40 грм.

75 грн

Баунті від KREMÓVA

Молочний шоколад з кокосовим молоком, всередині білий шоколад з кокосовими вершками та кокосовою стружкою.

75 грн

Макарон Кава з бейлісом

Ганаш на основі молочного бельгійського шоколаду з додаванням натуральної кави в зернах, а в середині молочний крем з додаванням свіжозвареної кави.40 грм.

75 грн

KREMÓVA фісташка

Ганаш на основі білого бельгійського шоколаду з додавання натуральної фісташкової пасти та горіхів фісташки.

75 грн

Макарон Дор блю з грушею

Ганаш на основі білого бельгійського шоколаду з додаванням подрібненого сиру дор блю, а в середині - компоте ароматної груші.40 грм.

75 грн

Макарон Чорничний чізкейк

Ганаш на основі білого бельгійського шоколаду з додаванням вершків. Серединка з чорничного кюлі, а зверху покритий білим бельгійським шоколадом45 грм.

75 грн

Випічка

Круасан з молочним шоколадом

195 грн

Круасан класичний

110 грн

Гарячі напої

Еспресо

20 мл.

80 грн

Допіо

40 мл.

95 грн

Американо

60 мл.

80 грн

Капучино

180 мл.

Додатки

95 грн

Лате

250 мл.

Додатки

105 грн

Флет Уайт

250 мл.

Додатки

110 грн

Раф Кава

180 мл.

120 грн

DBL Капучино

320 мл.

Додатки

135 грн

Капуоранж

250 мл.

Популярне

210 грн

Фільтр кава

250 мл.

95 грн

Фільтр кава XL

320 мл.

110 грн

Матча чай

180 мл.

120 грн

Матча лате

250 мл.

Додатки

145 грн

Матча оранж

300 мл.

230 грн

Чай Обліпиха - Апельсин

550 мл.

Алергени - мед

Популярне

145 грн

Чай Імбир - Лимон

550 мл.

Алергени - мед

Популярне

145 грн

Чай Смородина - Базилік

550 мл.

Популярне

145 грн

Чай зелений Сенча з ноткою фруктових ароматів

550 мл.
Сенча, пелюстки соняшника, волошки, розаЗахоплююча композиція крупнолистового чаю Сенча і тонких фруктових ароматів пелюсток волошки, рози та соняшник

130 грн